Description
A Blue Iodine II az EU Horizont 2020 keretprogram által finanszírozott két és fél éves projekt volt, amelynek célja új, magas színvonalú és költséghatékony tengerimoszat-jódtermékek előállítása volt a jódhiány orvoslása érdekében három fő, jódigényű célcsoport esetében: gyermekek, terhes és szoptató nők és idősek.
Kézzelfogható eredmények: A projekt emberi fogyasztásra szánt tengeri moszat jódterméket fejlesztett ki és állított elő, amelyet a tengeri moszat biomasszájából hidegpréses extrakciós és szűrési technikák alkalmazásával nyernek ki. A végeredmény egy tisztított kivonat, amely az emberi test számára egészséges tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok (azaz vas, kalcium, magnézium, aminosavak stb.) széles skáláját biztosítja.
Alkalmazás/relevancia: A projekt a jódban és fehérjében gazdag, jó minőségű tengerimoszat-termékek létrehozására/tervezésére specializálódott termékdiverzifikációt mozdítja elő. Az emberi testben létfontosságú mikrotápanyagokkal csomagolt, kiváló minőségű tiszta akvakultúra-kiegészítők piaca hézagos; ezért a projekt hozzájárul az egészséges étrend részét képező, tápanyagban gazdag termékek fenntartható, szennyeződésmentes forrásához.
Details
- Original Author(s)
- Lead Partner: UBQ II LDAFinancing Programme(s): H2020-EU.3.2. - SOCIETAL CHALLENGES - Food security, sustainable agriculture and forestry, marine, maritime and inland water research, and the bioeconomyFinancing Programme(s): H2020-EU.3.2.5. - Cross-cutting marine and maritime researchFinancing Programme(s): H2020-EU.3.2.3. - Unlocking the potential of aquatic living resourcesFinancing Programme(s): H2020-EU.2.3.1. - Mainstreaming SME support, especially through a dedicated instrument
- Topic(s)
- Állategészségügy és közegészségügy, Diverzifikáció és hozzáadott érték
- Geographical Coverage
- Country-specific
- Country-specific
- Portugal
- Date
- August, 2016 - December, 2018
- Source