Norský chov lososa za posledních 50 let výrazně vzrostl a nyní představuje přibližně 75 % celkové hodnoty vývozu mořských plodů v zemi. Fáze růstu obvykle probíhá v pobřežních vodách. Existují ambice v oblasti trvalého silného růstu. Před pěti lety...

Pomocí jedinečného souboru údajů se tento dokument zabývá faktory ovlivňujícími ztrátu produkce v norském chovu lososovitých. Faktory lze seskupit podle faktorů specifických pro ryby (např. druh, genetika a generace), vstupních faktorů (např. kvalita...

Mořská akvakultura (tj. chov mořských plodů v oceánu) má potenciál podstatně podpořit rostoucí poptávku po živočišných bílkovinách. Navzdory obrovskému množství vhodného prostoru oceánů po celém světě je rozvoj mořské akvakultury pomalý a zeměpisně...

Zatímco poptávka po výživných a udržitelných mořských produktech roste, výnosy rybolovu se snižují v důsledku nadměrného rybolovu a změny klimatu. Pobřežní akvakultura mořských měkkýšů – např. suspenzní kohout pro severozápadní Evropu – je...

Změny ve vodním prostředí vyvolané změnou klimatu již začaly ovlivňovat obchodně nejvýznamnější druhy ryb a měkkýšů v evropském odvětví akvakultury. Kromě změn kvality a teploty vody, které mohou přímo ovlivnit produkci ryb tím, že mění nákazový stav...

Aby se zohlednil další růst odvětví akvakultury lososa obecného v Atlantiku, mohou být na exponovanějších místech podél pobřeží nebo dokonce na moři zřízena nová produkční místa. Ryby se zde setkají se silnými proudy a silnými vlnami, kterým se v...

Akvakultura je technika produkce potravin, o níž se diskutuje, a to vzhledem k jejím možným důsledkům pro změnu hospodářství, tradičního rybolovu a životního prostředí, a to i s pochybnostmi o zdraví spotřebitelů. Tento dokument zkoumá její...

Mořské řasy (mořské makrořasy) jsou autotrofní organismy schopné produkovat mnoho sledovaných sloučenin. Již dlouhou dobu jsou mořské řasy vnímány jako významný zdroj výživy, především v asijských zemích, které později nabyly na významu v Evropě a...

Sójový proteinový koncentrát (SPC) je klíčovou složkou rybího krmiva a většina z něj pochází z Brazílie. Brazilský sójový průmysl však údajně vedl k významným environmentálním problémům, včetně odlesňování. V důsledku toho jsou zkoumány nové zdroje...

Produkce měkkýšů tvoří velkou část produkce mořské akvakultury v Severním Irsku (NI). Nákazy představují vážnou hrozbu pro zachování a růst pěstování měkkýšů, což má závažné důsledky pro produkci a ziskovost produkce. V Severním Irsku produkce obecně...