WEFTA 2023. aasta konverentsi teema on „vee-elusressursside säästev kasutamine – mereandide muutmine“. See hõlmab säästva vesiviljelusega seotud sessioone ja selle seost mereandide kvaliteediga; Mikro-/makrovetikad ja nende kasutamine toidus; Kõrvalvood toidu ja toiduks mittekasutatavate toodete jaoks, et saavutada jäätmevaba tootmine; Tarbijate hoiakud, ühiskondlikud probleemid ja mereandid; Ohutus ja autentsus; ning mereandide töötlemine ja kvaliteet.
- marine and aquatic research | food security | sustainable fisheries
- -
- Denmark
Practical information
- Where
- CopenhagenDenmark
- When
- -
- Languages
- English
- Organiser
- DTU, WEFTA and Royal Greenland
- Website
- WEFTA 2023