Lauksaimniecība var palīdzēt akvakultūrai kļūt zaļākai

Akvakultūra, zivju un jūras produktu audzēšana ir atzīta par ļoti efektīvu sistēmu cilvēku uzturam paredzētu olbaltumvielu ražošanai. Turpretī daudzas sauszemes dzīvnieku olbaltumvielu ražošanas sistēmas ir neefektīvas, ietekmē zemes izmantošanu un saasina klimata pārmaiņas. Cilvēcei ir jāpieņem vairāk uz augiem orientēts uzturs, vienīgais izņēmums ir zivis, kas tiek patērētas gan kā olbaltumvielu avots, gan kā būtiskas uzturvielas, piemēram, omega-3 taukskābes. Šeit mēs apsveram šādas pārkārtošanās ietekmi un problēmas, kas akvakultūrai jāpārvar, lai palielinātu ražīgumu planētas iespēju robežās. Mēs apsveram, kā lauksaimniecība, jo īpaši kultūraugi, var nodrošināt risinājumus akvakultūrai, jo īpaši nozarēm, kas ir atkarīgas no jūras sastāvdaļām. Piemēram, lauksaimniecība var sniegt pieredzi monokultūru un jaunu tehnoloģiju, piemēram, ģenētiski modificētu kultūru, kas īpaši pielāgotas izmantošanai akvakultūrā, pārvaldībā. Mēs ierosinām, ka ciešāka saikne starp lauksaimniecību un akvakultūru radīs noturīgu pārtikas sistēmu, kas spēj apmierināt pieaugošās uztura un uztura prasības, neizmantojot planētas resursus.