Põllumajandus võib aidata vesiviljelusel muutuda keskkonnahoidlikumaks

Vesiviljelust, kala- ja mereandide kasvatamist peetakse väga tõhusaks inimtoiduks ettenähtud valgu tootmise süsteemiks. Seevastu paljud maismaaloomadest loomsete valkude tootmise süsteemid on ebatõhusad, mõjutades maakasutust ja süvendades kliimamuutusi. Inimkond peab kasutama taimekesksemat toitumist, ainsaks erandiks on kala, mida tarbitakse nii valguallikana kui ka asendamatute toitainetena, nagu oomega-3-rasvhapped. Siin võtame arvesse sellise ülemineku mõju ja probleeme, millega vesiviljelus peab toime tulema, et suurendada tootlikkust planeedi taluvuspiirides. Me kaalume, kuidas põllumajandus, eelkõige põllukultuurid, saab pakkuda lahendusi vesiviljelusele, eriti merelistest koostisosadest sõltuvates sektorites. Näiteks võib põllumajandus pakkuda kogemusi monokultuuride ja uute tehnoloogiate, näiteks spetsiaalselt vesiviljeluses kasutamiseks kohandatud geneetiliselt muundatud põllukultuuride majandamisel. Teeme ettepaneku, et tihedam seos põllumajanduse ja vesiviljeluse vahel looks vastupidava toidusüsteemi, mis suudab rahuldada kasvavaid toitumis- ja toitumisvajadusi ilma planeedi ressursse ammendamata.