Postupy v oblasti dobrých životných podmienok rýb z farmových chovov: chov lososa ako prípadová štúdia

Každý rok sa v Spojenom kráľovstve produkuje približne 180 miliónov lososovitých vajec (salmon a pstruh) a chov rýb sa po produkcii brojlerov stáva najväčším odvetvím chovu rýb (FAWC 2014). Predpokladá sa, že chov rýb bude v nasledujúcich 10 rokoch exponenciálne rásť a predpokladá sa, že do roku 2030 bude uspokojovať viac ako 60 % celosvetového dopytu po rybách určených na ľudskú spotrebu (FAO 2018). Stále existujú problémy týkajúce sa dobrých životných podmienok rýb z farmových chovov, ktoré je potrebné vyriešiť, a to nielen v prospech chovaných rýb, ale aj preto, že dobré životné podmienky počas celého životného cyklu by mali viesť k vyššej produktivite a hospodárskym výnosom pre poľnohospodárov. Dobré životné podmienky sú dôležité aj počas prepravy, zberu a zabíjania a budú mať vplyv na kvalitu produktov (vôľa rýb a kvalita filé). 
Hlavným cieľom tohto prehľadu je preskúmať súčasný stav súčasných postupov v oblasti dobrých životných podmienok rýb z farmových chovov so zameraním na chov lososa ako na modelový druh. Klietkový chov lososa atlantického bol stredobodom väčšiny opatrení a postupov v oblasti dobrých životných podmienok zvierat, ktoré sa doteraz uplatňovali. Preskúmaním súčasného stavu dobrých životných podmienok lososa a operačných ukazovateľov dobrých životných podmienok (OWI) používaných pri chove lososa môžeme identifikovať oblasti s potenciálnym významom pre iné chované druhy (napr. tilapia a catfish), ako aj ich úlohu v najlepších postupoch riadenia (BMP). Cieľom tohto
preskúmania je poskytnúť podklady pre diskusiu o tom, ako by odvetvie mohlo prijať posilnené postupy v oblasti dobrých životných podmienok prostredníctvom lepšieho pochopenia kľúčových otázok zainteresovanými stranami a/alebo začlenenia do noriem BAP. Podporí identifikáciu problémov, ktoré sa majú riešiť, a príležitostí, ktoré sa majú posúdiť v blízkej budúcnosti, a načrtne, ako by sa mohlo zaviesť lepšie monitorovanie a presné chovy rýb s cieľom zlepšiť životné podmienky rýb v budúcnosti.