Breithnithe straitéiseacha maidir le tionscal feamainne ar mhórscála a bhunú bunaithe ar fheidhmchlár beatha éisc: cás-staidéar Ioruach

Is príomh-chomhábhar i mbeatha éisc é tiúchan próitéine soighe (SPC) agus is ón mBrasaíl a thagann an chuid is mó de. Mar sin féin, tuairiscíodh go raibh fadhbanna suntasacha comhshaoil ann, lena n-áirítear dífhoraoisiú, mar thoradh ar thionscal soighe na Brasaíle. Dá bhrí sin, déantar imscrúdú ar fhoinsí nua próitéine agus meastar gur rogha mhalartach é próitéin a eastósctar ó fheamainn shaothraithe. Dá bhrí sin, déanaimid imscrúdú ar conas is féidir le táirge próitéine feamainne (SPP) dul in iomaíocht le SPC mar chomhábhar próitéine le haghaidh beatha éisc. Úsáidtear sa staidéar an mhaitrís suite, anailísí costais a bhaineann le dlí na cumhachta, agus anailís éiginnteachta trí ionsamhlúcháin Monte Carlo a úsáid, agus sainaithnítear príomhdhúshláin taighde. Is é an toradh tosaigh, leis an tionscal feamainne atá ag teacht chun cinn, go bhfuil an costas a bhaineann le SPP a tháirgeadh ró-ard chun bheith iomaíoch le haghaidh feidhmeanna beatha éisc. Chun an dúshlán sin a shárú, déantar imscrúdú ar dhá réiteach. Ar an gcéad dul síos, tá gá le hinfheistíochtaí substaintiúla sa bhonneagar saothraithe agus próiseála chun scála meá ar mheá a bhaint amach, agus moltar scála meá ar mheá 65,000 tona. Is é an dara bealach a bhfuil gealladh faoi, in éineacht leis an gcéad bhealach, más féidir, próitéin feamainne agus comhpháirteanna ardluacha feamainne a eastóscadh. Agus mainníotól agus lannán ina gcomhtháirgí don SPP, tá dóchúlacht 25-30 % ann go mbeidh bunlíne dhearfach ann. Dá bhrí sin, is gá taighde a dhéanamh ar phróisis eastósctha chun eastóscadh comhábhar breisluacha a uasmhéadú. Le himeacht ama, táthar ag súil go dtiocfaidh feabhas ar staid iomaíoch SPP mar gheall ar mhéadú mhéid na táirgeachta chomh maith le próisis bhithscaglainne níos fearr.