Protokol o privatnom certificiranju radi jamčenja zdravlja i sigurnosti riba u Grčkoj

Grčka organizacija proizvođača u akvakulturi (HAPO) osnovana je 2016., kada je prva 21 članica ujedinila svoje resurse kako bi stvorila zajednički nacionalni identitet za grčku ribu iz akvakulture kako bi ih promicala na odabranim domaćim i stranim tržištima. Misija je čvrsto utvrditi grčki identitet i istaknuti iznimna obilježja i konkurentske prednosti svježe ribe iz uzgoja brendirane FISH FROM GREECE, koje njegovi članovi uz neprekrivenu obalu zemlje podižu s najvećom pažnjom i stručnim znanjem.
Hapo je poduzeo još jedan odvažan korak u razvoju Protokola o privatnom certificiranju FISH FROM GREECE u partnerstvu s organizacijom TÜV Austria Hellas Inspection and Certification Organization. U vlasništvu HAPO-a njegova je svrha osigurati bolju kvalitetu svježe ribe iz grčke akvakulture, prikazati odgovorne prakse i ojačati položaj grčkih proizvođača u akvakulturi na lokalnim i međunarodnim tržištima. Osim godišnjih inspekcija kojima se potvrđuje valjanost protokola, još jedna ključna značajka su nenajavljene kontrole proizvoda na tržištu i revizije koje provode neovisna certifikacijska tijela, a kojima se osigurava usklađenost sa šest stupova na kojima se Protokol o certifikaciji temelji na:
Zdravlje riba –
upravljanje okolišem
– dobrobit riba
– Kvalitetna obilježja ribe iz uzgoja
– sigurnost hrane
– društvena odgovornost u uzgoju ribe