Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Polija

Background information

Polijas karte

Audzēto sugu veids

Galvenie 2021. gadā audzēto sugu veidi (ražošanas vērtības secībā): Varavīksnes foreles (Oncorhynchus mykiss), parastās karpas (Cyprinus carpio), Char (salvenilus spp.), Sturgeon (Acipenser spp.), lašu (salmo salar).

Avots: NIFRI 2022, Olsztyn Valsts iekšzemes zvejniecības pētniecības institūts

Ražošanas metodes veids

Akvakultūras darbības Polijā attiecas tikai uz saldūdens lauksaimniecību. 2021. gadā tika izmantotas šādas galvenās ražošanas metodes:

Nozares lielums (ražošana un patēriņš)

Ražošana
39.610 Tn; 123.542 tūkstoši EUR (2022. gads, NIFRI)
Zvejas un akvakultūras produktu patēriņš
14,26 kg uz vienu iedzīvotāju (2021. gads)
Patēriņa izmaiņas
7 % (2023. GADĀ, EUMOFA)

Avots: NIFRI 2022, 2023. GADS, EUMOFA

Akvakultūras ietekme uz valsts ekonomiku, pārtikas tirgu un darba tirgu

  • Polijas akvakultūras nozarei ir sena vēsture, un pirmie darbības rādītāji ir datēti ar 12. gadsimtu (avots: Eirozivs). Piecu gadu laikā no 2016. līdz 2020. gadam ražošana katru gadu palielinājās, un akvakultūras nozares gada vidējais pieaugums ir 5,6 %. Tomēr 2021. gadā ražošanas apjoms samazinājās līdz 2019. gadā reģistrētajam līmenim. Apjoma ziņā lielākā kategorija ir foreļu ražošana, kas katru gadu nodrošina gandrīz pusi no valsts kopējās akvakultūras produkcijas, un dominē varavīksnes foreles. Karpas, galvenokārt parastās karpas, ir otrā lielākā grupa. Salīdzinājumā ar karpām varavīksnes foreļu audzēšana ir diezgan jauna nozare, kas attīstījās 20. gadsimtā, un 20. gadsimta 90. gadu beigās ražošana sāka sasniegt ievērojamus komerciālos apjomus.
  • Polijas patērētāji arvien vairāk apzinās zivju un jūras produktu patēriņu. Viņi izvēlas zivju produktus ar lielāku piesardzību un uzmanību, gūstot informāciju par produktiem, un viņus ietekmē kampaņas, kas veicina patēriņu un zivju un jūras produktu labvēlīgo ietekmi uz veselību. Lielāka informētība par veselību ir vispopulārākais zivju patēriņa pieauguma iemesls. Pēdējos gados Polija ir novērojusi, ka dinamiski attīstās suši bāri un restorāni, tostarp lielas suši bāru ķēdes. 

Avots: 2022 NIFRI, Eurofish

Problēmas un iespējas

Informācijas avoti: Eurofish & MNSPA

Nodarbinātība un uzņēmumu skaits

1269 uzņēmumi un 6403 darbinieki 2021. gadā

Avots: NIFRI 2022

Applicable Procedures

Ūdens atļauja 

Contact Details

Uploads

Summary in English of the "Published National Strategic Plan on Aquaculture" for Poland
English
(469.35 KB - PDF)
Download