Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Poola

Background information

Poola kaart

Kasvatatavate liikide liik

Viis peamist liiki, mida 2021. aastal kasvatati (toodangu väärtuse järjekorras): Vikerforell (Oncorhynchus mykiss), harilik karpkala (Cyprinus carpio), Char (Salvenilusspp.), tuura (Acipenser spp.), lõhe(salamo salar).

Päritolu: 2022, NIFRI – riiklik siseveekalanduse uurimisinstituut Olsztynis

Tootmismeetodi liik

Poola vesiviljelustegevus piirdub mageveekasvatusega. 2021. aastal kasutati järgmisi peamisi tootmismeetodeid:

Sektori suurus (tootmine ja tarbimine)

Toodang
39.610 tonni; 123.542 tuhat eurot (2022. aastal NIFRI)
Kalandus- ja vesiviljelustoodete tarbimine
14,26 kg elaniku kohta (2021)
Tarbimise varieerumine
7 % (2023, EUMOFA)

Päritolu: 2022, NIFRI; 2023, EUMOFA

Vesiviljeluse mõju riigi majandusele, toiduainete turule ja tööturule

  • Poola vesiviljelussektoril on pikk ajalugu ning esimesed tegevustulemused pärinevad 12. sajandist (allikas: Eurofish). Viie aasta jooksul (2016–2020) suurenes tootmine igal aastal ja vesiviljelussektori keskmine aastane kasv on olnud 5,6 %. 2021. aastal aga vähenes tootmine 2019. aastal registreeritud tasemele. Mahu poolest on suurim forellitoodang, mis annab igal aastal peaaegu poole riigi vesiviljeluse kogutoodangust, kusjuures ülekaalus on vikerforell. Suuruselt teine rühm on karpkala, peamiselt harilik karpkala. Võrreldes karpkalaga on vikerforellikasvatus üsna uus sektor, mis arenes välja 20. sajandil ja mille tootmine hakkas 1990. aastate lõpus jõudma märkimisväärsetesse kaubanduslikesse kogustesse.
  • Poola tarbijad on üha enam teadlikud kala ja mereandide tarbimisest. Nad valivad kalatooteid ettevaatlikumalt ja tähelepanelikumalt, saades teavet toodete kohta, ning neid mõjutavad kampaaniad, millega edendatakse kala ja mereandide tarbimist ning tervisealast kasu. Arvatakse, et kõige populaarsem põhjus kalatarbimise suurendamiseks on tervishoiualase teadlikkuse tõstmine. Viimastel aastatel on Poola täheldanud sushibaaride ja restoranide, sealhulgas suurte sushibaaride kettide dünaamilist arengut. 

Päritolu: 2022, NIFRI, Eurofish

Probleemid ja võimalused

Allikad: Eurofish & MNSPA

Tööhõive ja ettevõtete arv

2021. aastal 1269 ettevõtet ja 6403 töötajat

Päritolu: 2022, NIFRI

Applicable Procedures

Veeluba 

Contact Details

Uploads

Summary in English of the "Published National Strategic Plan on Aquaculture" for Poland
English
(469.35 KB - PDF)
Download