Rumeenia kaaviariettevõte näitab säästvat vesiviljelust

Esimesed ajaloolised märked Rumeenia (Histria) territooriumil tõendavad kaaviari olemasolu kaubandusliku kaubana rohkem kui 3000 aastat tagasi. Viimastel aastakümnetel on tuuratööstusel olnud suuri raskusi ülepüügi ja eelkõige salaküttimise tõttu. Tuuralised on ohualtid või ohustatud liigid, mis on kaitstud rahvusvaheliste lepingutega.
Caviari tehas töötas välja uued uuenduslikud tehnoloogiad tuuraliste intensiivseks kasvatamiseks ja kaaviari tootmiseks ning uue ringleva vesiviljelussüsteemi (RAS), mis pakub paremaid kasvutingimusi vee kvaliteedi parandamiseks kui looduses.
Ettevõte töötas välja kõige revolutsioonilisema vesiviljeluse bioloogilise filtreerimise süsteemi, mis põhineb looduslikel tseoliitidel (BIOZEN). See materjal võimaldab veemolekulidel mööduda, kuid takistab mis tahes saasteaine läbipääsu.
Lisaks on Caviari tehas investeerinud akvapooniliste süsteemide uurimisse, liikudes edasi ideega filtreerida liigseid toksilisi elemente vesiviljelussüsteemides ja kaitsta keskkonda.
Ettevõte korraldab koolitusi ja teabeüritusi ning pakub konsultatsioone kõigile, kes soovivad luua uue vesiviljelusüksuse.
Peamised kasusaajad on kalakasvandused, kutselised vesiviljelusspetsialistid, kes leiavad ettevõtte teenuste kaudu pakutava oskusteabe peamise allika, ning kõik inimesed, kes soovivad luua kasvanduse rohkem kui kaheksas karpkalaliigis ja lõpetades tuuraga.
Arendatud tehnoloogia kvaliteedi tõttu on kõige olulisemad kasusaajad kasvupiirkondade kalad!