Bóthar Éabhlóid Dhobharshaothrú na Feamainne: Teicneolaíochtaí saothraithe agus an Tionscal 4.0

Is orgánaigh uathrófacha iad feamainn (macralgaí muirí) atá in ann go leor comhdhúile a tháirgeadh ar díol spéise iad. Le fada an lá, meastar gur acmhainn mhór chothaitheach í feamainn, go príomha i dtíortha na hÁise, chun tábhacht níos déanaí a bhaint amach san Eoraip agus i Meiriceá Theas, agus i Meiriceá Thuaidh agus san Astráil. Tuairiscíodh go bhfuil feamainn inite saibhir i bpróitéiní, lipidí agus snáithíní cothaithe. Thairis sin, tá neart móilíní bithghníomhacha acu ar féidir iad a úsáid i limistéir núracacha, chógaisíochta agus chosmaideacha. Tá cláir stairiúla de bhuaint agus saothrú feamainne ann, ach le hincrimintiú na staidéar ar fheamainn agus ar a gcomhdhúile luachmhara, tá méadú tagtha ar a ndobharshaothrú. Athraíonn an mhodheolaíocht saothraithe ó thír go tír. Is féidir feamainn a bheith mar chuid de dhobharshaothrú iltrófach comhtháite (IMTA), a bhfuil deiseanna iontacha aige ach atá an-dúshlánach d’fheirmeoirí freisin. Tá gealladh faoin réimse ildisciplíneach seo a chuirtear i bhfeidhm ar dhobharshaothrú feamainne chun feabhas a chur ar na modhanna agus na teicnící; forbraítear an réimse sin faoin tionscal ainmnithe 4.0.