Jūrų dumblių akvakultūros raida: Auginimo technologijos ir pramonė 4.0

Jūrų dumbliai (jūrų makrodumbliai) yra autotrofiniai organizmai, galintys sudaryti daug svarbių junginių. Jau ilgą laiką jūrų dumbliai laikomi dideliu mitybos ištekliumi, visų pirma Azijos šalyse, kurie vėliau tampa vis svarbesni Europoje ir Pietų Amerikoje, taip pat Šiaurės Amerikoje ir Australijoje. Pranešta, kad valgomuosiuose jūros dumbliuose gausu baltymų, lipidų ir maistinių skaidulų. Be to, juose yra daug bioaktyvių molekulių, kurias galima naudoti nutracevimo, farmacijos ir kosmetikos srityse. Yra istorinių jūrų dumblių derliaus ir auginimo registrų, tačiau augant jūros dumblių ir jų vertingų junginių tyrimams jų akvakultūra išaugo. Auginimo metodika skiriasi tiek sausumoje, tiek jūroje. Jūros dumbliai taip pat gali būti integruotos daugiatrofinės akvakultūros (IMTA), kuri turi daug galimybių, bet taip pat yra labai sudėtinga ūkininkams, dalis. Ši daugiadalykė sritis, taikoma jūros dumblių akvakultūrai, teikia daug vilčių tobulinti metodus ir metodus; ši vietovė plėtojama pagal pramonės 4.0.